たぬ記

日々の出来事と、夢の出来事と、

さくさくふわふわ

小学生以来、久しぶりにスコーンを作りました!

小学生の時は硬い岩みたいなスコーンになってしまったけど、流石にもうそんな凄いものは作らない(笑)
(因みに岩スコーンの原因は生地の練りすぎ)

と思い気合いを入れて作ったんだけども……

レシピ通り作ったんだけど牛乳が多かったみたいで、潰れたメロンパンみたいな仕上がり(´Д`;)

味はスコーンなんだけど柔らかくてふわふわで、スコーンとパンの間みたいな感じ。
周りだけさくさく(笑)

要練習だなぁと思いました(*・ω・*)